Skala Baum

1. Bagaimana skala Baume berfungsi?
2. Bagaimana Baume dikira?
3. Adakah Baume sama dengan Brix?
4. Bagaimana anda menukar Baume kepada graviti tertentu?

Bagaimana skala Baume berfungsi?

Skala Baumé adalah sepasang skala hidrometer yang dikembangkan oleh ahli farmasi Perancis Antoine Baumé pada tahun 1768 untuk mengukur ketumpatan pelbagai cecair. ... Satu skala mengukur ketumpatan cecair lebih berat daripada air dan yang lain, cecair lebih ringan daripada air.

Bagaimana Baume dikira?

Mengira Darjah Baum dari Graviti Tertentu

Etanol adalah 49.5 darjah Baumé. Sekiranya cecair lebih padat daripada air: Bahagikan 145 dengan graviti tertentu, kemudian tolak hasilnya dari 145.

Adakah Baume sama dengan Brix?

Kedua-dua skala Baume (Be) dan Brix (Bx) memberikan ukuran pepejal larut dalam jus anggur. ... Dinyatakan sebagai% berat gula dalam larutan pada suhu yang ditentukan: 1.8 Brix = 1 Baume. 1 Brix = 10g / L gula. Anggur biasanya dituai pada suhu 20 hingga 25 Brix, mengakibatkan alkohol setelah penapaian 11.5 hingga 14 peratus.

Bagaimana anda menukar Baume kepada graviti tertentu?

Perhatikan bahawa hubungan antara graviti spesifik dan darjah Baumé adalah fungsi suhu.
...
Degree Baume ditukar kepada Gravity Tertentu.